銀耳蓮子湯

得到一包有機銀耳,怕放太久壞掉,炎炎夏日第一個想到的就是做銀耳蓮子湯。

最近家附近一口氣開了兩家全聯,在裡頭找到了乾蓮子,一包115,感覺不太便宜。

先將有機銀耳用清水清洗,然後用手剝成小片小片。

乾燥的蓮子依照包裝說明先洗乾淨,然後浸泡一小時。

把泡軟的蓮子和銀耳一起放入鍋中,水加到蓋過銀耳和蓮子,電鍋外鍋放兩碗半的水開始蒸。

電鍋跳起,趁熱放入冰糖,甜度依各人喜好調整即可。

台新 Richart 綠狗台幣 1% 活存

最近台股似乎蠻高的,一時間實在買不下手,看到台新 Richart 綠狗的贊助廣告一直出現在 fb 我的牆上,上面說符合三種條件之一,就能有 1% 活存,上限100萬 (2019/8/8 調降為上限50萬)。

用台銀的活存試算網頁,100萬 1% 每個月大概可以有 822元的利息,如果資金暫時用不到,就放著生些小錢。

中永和美食清單

住在中永和也超過10年了,把中永和吃過覺得還不錯的美食在這裡記錄一下,也方便在不知道該吃什麼時拿出來guide一下..

早餐–

相思香司熱壓吐司
豆司苑
沅保奶茶
永新豆漿
初花
日野晴時
藍天印度烤餅
源飯糰

非早餐–

小海水產
牛肉王無國界料理
五草車
客來常
周記台南米糕(從路邊攤做到有自己的店面了)
南勢角陽春麵
小濱城
湘園
雞鳴而起(麻油雞)
樂澄牛肉麵
南川麵館
竹林雞肉
大家美食館肉粽
米米廚房
萬香烤鴨莊
北港香菇肉羹香腸飯
下港米糕排骨酥
成記撈麵
Chiken Box韓式炸雞
尚品鐵板燒
天饗素食坊
佳佳素食自助餐
黃家大腸蚵仔麵線臭豆腐
頂溪溪洲市場阿弘潤餅
蘭陽派雞排
炸糊麵線雞排
米炭火燒肉
阿榮香菇肉粥
I Know Pasta義大利麵
明洞韓式料理
新欣排骨
潮味決

連鎖店–

Pizza Rock
聖保羅烘焙
Starbucks
Mos Burger
拿坡里
くら寿司
MoMo Paradise
吉野家
漢堡王
薩莉亞
8鍋
陶板屋
原燒

Firstrade 美國券商匯款費用補貼

開立 Firstrade 美國券商也好幾年了,但始終沒有用它,香港反送中的事件促使我將所有港幣資產售出,並將港幣轉成美金,決定試試投到美國券商,享受ETF零佣金交易。

目前 Firstrade 提供匯款補助,只要一次匯款超過 25,000 美元,Firstrade會補貼匯費25美金。受到這優惠的吸引,原本就打算匯 25,000 美元過去了,但仔細一想,自己是打算定期定額、並不會在短時間內一次下單 25,000 的金額,剩下的美元放在券商那豈不有點浪費了,試著算算放在有提供美元優利定存的銀行,會產生多少利息?

以匯豐 HSBC 美元優利定存半年3%來算 (至2019/06/30截止),可以產生約 375美元的利息,剛好是 Fristrade 匯費補助 25元美元的15倍。

這也正是 Firstrade 利用給予小惠,卻賺取利息15倍之多的方法。

最近全聯推出的PX Pay、各家銀行、第三方支付,不也是用同一招嗎?

(2019/10/13 更新)

自2019/9/18開始,Firstrade 匯款補貼門檻降至10000美元。